重庆南方君临酒店由重庆知名民营企业重庆南方集团投资兴建，业主选聘专业酒店管理团队自主管理。酒店于2004年4月22日开业，2005年被国家旅游局星评委正式授予五星级酒店称号。

酒店集客房、健身、娱乐、会议于一体，是各界尊贵认识理想的下榻之地。酒店一层有音乐钢琴水吧、商务中心、精品店和可容纳500人的现代超豪华多功能大型宴会厅。二层为餐饮服务区，有玫瑰苑西餐厅、君临轩中餐厅及包房、太阳雨日韩料理。另外，酒店在23层更设有鲲鹏阁鲍翅馆。三层为KTV和四间多功能会议厅。五层为健身房、室外游泳池、网球场。酒店7至27层有9种不同类型的豪华客房共330间。  所有房间均可宽带和无线上网、配有电子保险箱、小冰箱，提供语音留言信箱等多项功能设施。

酒店的20层、21层、26层为无烟客房，二十五至二十七层为行政楼层，二十八层另设有行政酒廊，可满足行政楼层客人会客茶歇、独立自助餐、小型会议洽谈、休憩等要求。

开业近十二年来，先后出色地承接过许许多多的重大服务接待工作，如：“亚洲杯足球联赛”,亚太市长峰会国内城市代表指定下榻酒店、以及不计其数的国内外知名团体和个人。如：张学友、周杰伦、陈奕迅、陈慧琳、杨丽萍、郑伊健等，并受到的高度评价。